"Food Around The World Project" pretende ser un proyecto colaborativo a escala internacional en el que compartir las recetas típicas de nuestra tierra y al que recurrir buscando inspiración.
La falta de tiempo para cocinar, el desconocimiento de las bases y procedimientos culinarios fundamentales, los precios de la literatura específica y la proliferación de recetas con dudosa base en Internet, hace muy complicado el variar nuestra dieta con el rigor que desearíamos.
Debido a esto, nació este proyecto, para intentar mitigar este efecto.
Objetivos
Se busca que los participantes interactuen en un proyecto sencillo, audaz y educativo, trabajando con materias trasversales que van desde la historia, hasta la agricultura, despertando la chispa de descubrir que cuando lo deseamos, disminuyen nuestras limitaciones y experimentamos el placer de conocer, desarrollar nuestras habilidades y compartirlas.
¿Cómo Participar?
- Accederemos al Blog del Proyecto y consultaremos los pasos a seguir.
- Crearemos un blog personal, redactaremos nuestra receta, editaremos imágenes.
- Georreferenciaremos el lugar donde es típico y se consume nuestro plato.
- Rellenaremos un cuestionario con nuestros datos, email y links al blog y My Maps
- Enviaremos el formulario y recibiremos una invitación para editar en el blog del proyecto.
- Publicaremos nuestras recetas y haremos de nuestro proyecto un espacio en el que confluirán múltiples civilizaciones.
Presentación
Blog del Proyecto:
Foro de Discusión:
Autor del Proyecto: César Pérez Morán
Esperamos tus aportaciones!!
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